本系列节目持续探索每一天的食物。主持人尼基·马勒将揭穿围绕食物的神秘,提供有效的信息帮我我们了解我们喜欢的食物,如何保持健康的生活方式。本节目中提出了每个人都想知道的问题,比如:什么食物对你的牙齿好?飞机食物是如何被准备的?维他命的效果如何?尼基是食物方面的专家,和她一起学习食物科学,分享食物智慧和健康建议吧。
- 食物侦探第1季 第1集剧情介绍
- 本片介绍了新加坡的鸡肉进口市场,调查了肉鸡,散养鸡,喂食了特定草药的鸡的养殖和生产过程,并对其肉质和营养价值做对比。 详情...
- 食物侦探第1季 第2集剧情介绍
- 在我们看来,苹果 橘子等美味的水果饮料对我们的健康很有好处,但是真的是这样吗?这些饮料中充满了化学物质和糖,它是不是会对我们的健康造成危害呢? 详情...
- 食物侦探第1季 第3集剧情介绍
- 妮基将带你解密巧克力,巧克力是一种春药吗,有人说会引起痤疮,探究它的营养成分和制作过程,巧克力美容成为一种新时尚。 详情...
- 食物侦探第1季 第4集剧情介绍
- 这一期食物科学节目主要讲述咖喱里的各种香料的功效,提前制作咖喱的特点,苏丹红的预防,辣椒的功效和对体温的影响,姜黄的功效等,精彩不容错过 详情...
- 食物侦探第1季 第5集剧情介绍
- 本期节目介绍一款亚洲餐桌上最常见的主食,它的形状,宽度和长度各不相同,没错,这就是面条。面条有宽面,细面,方便面,现做或者风干的,由大米,鸡蛋或者荞麦制成,品种繁多。这种方便而实惠的膳食,现在已经成了我们餐桌上的常客,但是它的方便和低廉价格,是否是以损耗我们的健康为代价呢?它里... 详情...
- 食物侦探第1季 第6集剧情介绍
- 在本集的食物的科学中,主持人尼基·穆勒将与我们一起调查一些关于水果和蔬菜的问题:我们是否应该担心食物上所喷洒的农药?新鲜水果一定比冷冻的好吗?在有机蔬果上花更多钱真的值得吗?答案将在节目中为您揭晓。 详情...
- 食物侦探第1季 第7集剧情介绍
- 本周我要找出在食品中添加大豆的原因,以及食用大豆是否安全健康。每个人都知道大豆,尽管大豆闻名于世,它对人体到底是有益还是有害呢?是否真的会降低男性的生育能力?酱油的制作过程又是否潜藏着危机?我们一起来调查这伟大的大豆吧! 详情...
- 食物侦探第1季 第8集剧情介绍
- 新加坡物产稀少,九成以上的食品都需要进口,食品安全问题是人们讨论最多的话题,他们是如何解决巨大的食品需求的呢? 详情...
- 食物侦探第1季 第9集剧情介绍
- 在本期的节目中,我们会了解坚果的种种特性。常有人说"核桃补脑,栗子补肾",还有人觉得食坚果能降低体内的胆固醇含量。甚至还有人觉得,花生是减肥良药。这些说法是真的吗?有何依据?在本期的节目中,主持人将一一为您揭晓。 详情...
- 食物侦探第1季 第10集剧情介绍
- 鱼肉由于鲜美健康及其美好的寓意而深受广大民众的喜爱鱼肉于新加坡人更是餐桌常客但新加坡国内却少渔场 大量依赖进口美食侦探参观新加坡本国的养鱼场了解海鲈的喂食 培育过程还拜访鱼市 餐厅 讨教选鱼 煮鱼的技巧鱼味虽美 挑选 食用也需小心注意鱼的产地 捕捞方式避免购买或食用可能污染的鱼以免危... 详情...
- 食物侦探第1季 第11集剧情介绍
- 咖啡是全世界的人们广泛饮用的一种饮料, 从咖啡的果实到一杯香浓的咖啡,要经过哪些工序,不同种类的咖啡,咖啡因含量也不同。 详情...
- 食物侦探第1季 第12集剧情介绍
- 现如今,越来越多的人更加注重食品健康,关于这点你懂多少呢?食品的包装仅仅只是一个包装吗?我们在各式各样的包装中该如何抉择?塑料包装真的健康吗?让我们一起走进食品包装的世界! 详情...
- 食物侦探第1季 第13集剧情介绍
- 这一期食品科学栏目主要讲述大米的历史,分类,营养成分,对身体的影响,黄金大米,寿司和土豆的对比等内容,精彩依旧 详情...
- 食物侦探第1季 第14集剧情介绍
- 这一期食品科学栏目主要讲述我们的一个主要食材蛋,它的成分,生产,运输,包装,营养,其他药用功效等,精彩不容错过 详情...